{"id":16485,"date":"2019-02-14T00:00:00","date_gmt":"2019-02-13T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/uncategorized-ch-de\/perfekte-lebensmittelverpackungen-fuer-kantinen\/"},"modified":"2023-06-15T08:16:27","modified_gmt":"2023-06-15T06:16:27","slug":"perfekte-lebensmittelverpackungen-fuer-kantinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/ch-de\/produkte\/perfekte-lebensmittelverpackungen-fuer-kantinen\/","title":{"rendered":"Perfekte Lebensmittelverpackungen f\u00fcr Kantinen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vom Kaffee \u00fcber Salat, Eintopf und Nudeln bis zur Quarknachspeise: Das kulinarische Angebot in Kantinen, Mensen und Grossk\u00fcchen ist vielf\u00e4ltig. Daf\u00fcr braucht es auch die richtigen Verpackungsl\u00f6sungen! Bei uns erfahren Sie, welche das sind.<\/strong><\/p>\n<p>Wer an Kantinen denkt, hat h\u00e4ufig ein Bild von tristen R\u00e4umlichkeiten, eint\u00f6nigen Gerichten und einer z\u00fcgigen Abfertigung im Kopf \u2013 diese Zeiten sind jedoch l\u00e4ngst vorbei. Heutzutage sind Mensen und Kantinen viel mehr eine Art moderner Restaurantbetrieb mit einer Vielzahl an Men\u00fcs, die R\u00fccksicht auf verschiedenste Ern\u00e4hrungsformen nehmen. Auch als Treffpunkt f\u00fcr Gespr\u00e4che, Meetings und zur Erholung kann die Kantine dienen: ob in den R\u00e4umlichkeiten eines Unternehmens, an einer Universit\u00e4t, in der Schule oder als Vereinstreffpunkt. Mit den steigenden Anforderungen steigen nat\u00fcrlich auch die Bed\u00fcrfnisse der Kunden: gesunde Men\u00fcs, im besten Fall aus biologischem Anbau, aus saisonalen und regionalen Zutaten, etwas f\u00fcr den grossen und etwas f\u00fcr den kleinen Hunger usw. Um all diesen W\u00fcnschen gerecht zu werden, d\u00fcrfen praktische Verpackungen nicht fehlen \u2013 denn damit stellen Sie Ihre Kunden zufrieden und erleichtern Ihren Mitarbeitern die Arbeit.<\/p>\n<div style=\"width: 600px; margin-bottom: 20px; margin-top: 10px; padding-left: 15px; padding-right: 10px; float: left; background: #f9f9f9; border: 1px solid #dddddd;\">\n<p><em>Bei uns finden Sie Verpackungsmaterial f\u00fcr zahlreiche Einsatzzwecke:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"Zu den Men\u00fcverpackungen\" href=\"#menue\">Rundum-Versorgung \u2013 die Verpackung f\u00fcr ganze Men\u00fcs<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Zu den Snackverpackungen\" href=\"#snacks\">Praktische \u00abTake-Away\u00bb-Verpackungen f\u00fcr Snacks<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Zu den nachhaltigen Verpackungen\" href=\"#nachhaltig\">Umweltfreundliche Verpackungsm\u00f6glichkeiten<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Zu den Verkaufsverpackungen\" href=\"#praesentation\">Verpackungen zur Pr\u00e4sentation in Vitrine und Auslage<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Zum Einweggeschirr\" href=\"#event\">Einweg-Geschirr f\u00fcr den besonderen Anlass<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div style=\"clear: left;\">\n<h2><a id=\"menue\"><\/a>Rundum-Versorgung \u2013 Men\u00fcs ansprechend servieren und verpacken<\/h2>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12179\" title=\"Take-away aus der Kantine\" src=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Lunchtuete.jpg\" alt=\"Take-away aus der Kantine\" width=\"345\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Lunchtuete.jpg 1000w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Lunchtuete-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Lunchtuete-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 345px) 100vw, 345px\" \/>Im Laufe der letzten Jahre haben sich nicht nur die Essgewohnheiten, sondern auch die Arbeitswelt selbst ver\u00e4ndert. Wenn die Mittagspause nur so kurz ist, dass die Zeit f\u00fcr eine vollwertige Mahlzeit fehlt, ist jeder am Abend umso gl\u00fccklicher \u00fcber ein vollst\u00e4ndiges Men\u00fc. Verpacken Sie auf Wunsch Ihre Speisen doch einfach als Take-Away, um diese Nachfrage zu bedienen. Damit sprechen Sie gleichzeitig auch die Menschen an, die ihre Mittagspause lieber im B\u00fcro verbringen und am Schreibtisch das Mittagessen zu sich nehmen. Umfragen haben gezeigt, dass dies in 92 % aller Unternehmen gestattet ist und rund die H\u00e4lfte der Mitarbeiter von diesem Angebot Gebrauch macht \u2013 eine Kundenanzahl, die es sich lohnt mit einem praktischen To-Go-Men\u00fc anzusprechen.<\/p>\n<p>Die M\u00f6glichkeiten, die Take-Away Verpackungen Ihnen bieten, sind dabei sehr vielf\u00e4ltig. Bei der Wahl sollten Sie die Bed\u00fcrfnisse Ihrer Kunden, aber auch das eigene Men\u00fc bedenken. Erg\u00e4nzen Sie Ihre Hauptspeise zumeist mit mehreren Beilagen, empfiehlt sich eine unterteilte Schale bzw. Box, sodass die einzelnen Bestandteile getrennt voneinander \u00fcberreicht werden k\u00f6nnen. F\u00fcr einen sicheren Transport sollten Sie zu einer Verpackung mit Deckel greifen. Unser Tipp: W\u00e4hlen Sie Men\u00fcverpackungen, die mikrowellengeeignet sind, um bei Ihren Kunden besonders zu punkten! Produkte aus Bagasse sind daf\u00fcr optimal geeignet und dazu noch besonders umweltfreundlich (<a title=\"Zu den nachhaltigen Verpackungen\" href=\"#nachhaltig\">mehr dazu<\/a>).<\/p>\n<h2><a id=\"snacks\"><\/a>Praktische Take-Away-Verpackungen f\u00fcr Snacks \u2013 Einpacken zum Mitnehmen<\/h2>\n<p>W\u00e4hrend es fr\u00fcher noch ganz klassisch Fr\u00fchst\u00fcck, Mittagessen und Abendessen gab, ist der Alltag heute eher von Zwischenmahlzeiten gepr\u00e4gt, die \u00abto-go\u00bb konsumiert werden. Es ist wichtig, diesem Bed\u00fcrfnis entgegenzukommen \u2013 die Konkurrenz durch Superm\u00e4rkte, B\u00e4cker und Fast-Food-Restaurants lockt schliesslich ebenfalls. Besonders im Sommer sind leichte Take-Away-Mahlzeiten und Snacks sehr beliebt; einerseits, weil sie in den warmen Monaten nicht so schwer im Magen liegen, andererseits, weil sie ideal f\u00fcr eine Pause im Freien sind. Die Verpackung sorgt daher im Idealfall f\u00fcr einen auslaufsicheren Transport und raschen Verzehr. Zu den wichtigsten Take-Away Verpackungen geh\u00f6ren heutzutage Sandwich- bzw. Brotbeutel, Salatschalen, Men\u00fc-Boxen, Becher und vieles mehr. Unser Tipp f\u00fcr Sie: Nutzen Sie zus\u00e4tzlich Sets mit Besteck und Serviette \u2013 damit sparen Sie bares Geld und bieten Ihren G\u00e4sten alles, was sie f\u00fcr das Essen im Freien ben\u00f6tigen.<\/p>\n<p>Als absoluter Klassiker \u00abzum Mitnehmen\u00bb gilt nach wie vor ein Kaffee. Eine besonders nachhaltige L\u00f6sung stellt ein Coffee-to-go-Becher aus Pappe dar, die mit dem Biokunststoff PLA beschichtet wurde. Mit Smoothies, frischen S\u00e4ften und Shakes l\u00e4sst sich eine fruchtige Getr\u00e4nk-Alternative anbieten F\u00fcr einen solch erfrischenden Vitamin-Kick eignet sich besonders das Clear Cup System, das mit unterschiedlichen Deckelvarianten kombinierbar ist. Der transparente Becher l\u00e4sst sich auch f\u00fcr schmackhafte Salate, leckere Suppen und viele weitere Gerichte \u00abzum Mitnehmen\u00bb verwenden.<\/p>\n<h2><a id=\"nachhaltig\"><\/a>Umweltfreundliche und nachhaltige Verpackungsm\u00f6glichkeiten<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12178\" title=\"FSC-zertifizierter Beutel\" src=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/fsc-papierbeutel.jpg\" alt=\"FSC-zertifizierter Beutel\" width=\"345\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/fsc-papierbeutel.jpg 1000w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/fsc-papierbeutel-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/fsc-papierbeutel-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 345px) 100vw, 345px\" \/>Frische, gesunde und nahrhafte Speisen sind der Trend in Kantinen und Mensen, h\u00e4ufig zubereitet mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Unterstreichen Sie dieses Ziel mit einer Verpackung, die aus \u00f6kologischen und gut recyclebaren Materialien hergestellt ist. Bei Bechern f\u00fcr (Heiss-)Getr\u00e4nke und Papierfaltenbeutel und anderen Verpackungen aus Papier und Karton zeigt die PEFC- oder FSC<sup>\u00ae<\/sup>&#8211; Zertifizierung, dass der verwendete Rohstoff aus einer garantiert nachhaltigen Forstwirtschaft stammt. Verpackungen aus recyceltem Material sind ebenfalls eine gute Alternative \u2013 zum Beispiel Interfold-Servietten, die sogar mit entsprechendem Logo versehen sind, damit auch Ihre G\u00e4ste \u00fcber Ihren Einsatz f\u00fcr die Umwelt informiert sind.<\/p>\n<p>F\u00fcr Take-away sind auch <a title=\"Weitere Informationen rund um Bagasse lesen Sie im packVerde Blog\" href=\"https:\/\/www.pack-verde.com\/blog\/ch-de\/allgemein\/materialkunde-bagasse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Verpackungen aus Bagasse<\/a> eine gute Wahl. Hergestellt aus Zuckerrohr-Fasern, die eigentlich ein reines Abfallprodukt bei der Zuckergewinnung sind, ist das Material besonders ressourcenschonend. In Form von Burger-Boxen, Schalen oder Tellern findet es einen sinnvollen Einsatzzweck. Ob warme oder kalte Speisen, das Sortiment an umweltfreundlichen Verpackungsm\u00f6glichkeiten bietet f\u00fcr viele Gerichte und Lebensmittel die passende L\u00f6sung. Mit Take-Away Besteck aus Holz bieten Sie Ihren G\u00e4sten ein hochwertiges Men\u00fc in einer umweltfreundlichen Verpackung.<\/p>\n<h2><a id=\"praesentation\"><\/a>Schmackhafte Pr\u00e4sentation in Vitrine und Auslage<\/h2>\n<p>Pr\u00e4sentieren Sie Snacks und leckere Getr\u00e4nke in Vitrine und Auslage besonders ansprechend, wecken Sie das Interesse der G\u00e4ste. Sind sie schon verpackt, sparen Sie beim Verkauf an den Kunden Zeit und \u00fcberzeugen mit Schnelligkeit. F\u00fcr die Auslage Ihrer Snacks und Gerichte empfiehlt sich eine transparente Verpackung, damit das Angebot auf den ersten Blick zu sehen ist und sch\u00f6n zur Geltung kommt. Dabei h\u00e4ngt die Wahl der Verpackung ganz vom Produkt ab: ob klare Becher, in denen Nudel- und Kartoffelsalat Platz finden, kleine Dessertschalen f\u00fcr Pudding, Milchreis und Tiramisu oder Sandwich-Packungen mit Sichtstreifen um belegte Brote, Sandwiches und Burger sicher zu umwickeln.<\/p>\n<p>Unser Tipp: Aufgerichtet pr\u00e4sentieren sich Speisen von ihrer sch\u00f6nsten Seite. Daf\u00fcr stehen Ihnen zum Beispiel f\u00fcr Wraps spezielle Sch\u00fctten bereit oder auch sogenannte Snackbags f\u00fcr Ihre Backwaren.<\/p>\n<h2><a id=\"event\"><\/a>Event-Geschirr f\u00fcr den besonderen Anlass<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12180\" title=\"Partyteller als Einweggeschirr\" src=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Partyteller.jpg\" alt=\"Partyteller als Einweggeschirr\" width=\"345\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Partyteller.jpg 1500w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Partyteller-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Partyteller-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.medewo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Partyteller-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 345px) 100vw, 345px\" \/>Wenn Sie nicht nur im Alltag in Mensa und Kantine Speisen servieren, sondern auch diverse Events und Anl\u00e4sse ausrichten, kann es von Vorteil sein, zu praktischem Einweggeschirr zu greifen. Damit sparen Sie sich nicht nur die Reinigung, auch den G\u00e4sten liefert die leichte Variante echten Mehrwert: Bei einem Stehempfang kann ein Teller durchaus schwer in der Hand liegen, w\u00e4hrend die Einweg-Alternative mit einem besonders leichten Gewicht punktet.<\/p>\n<p>Als besonders praktisch hat sich der sogenannte Partyteller erwiesen, der an einer Ecke \u00fcber eine stabile Glashalterung verf\u00fcgt. Damit bleibt eine Hand frei, um in aller Ruhe zu essen, trinken oder H\u00e4nde zu sch\u00fctteln. Sofern spezielles Geschirr wie Sch\u00e4lchen f\u00fcr Fingerfood und \u00e4hnliches nicht zu Ihrer Ausstattung geh\u00f6ren und Sie selbiges nur f\u00fcr einen einmaligen Einsatz ben\u00f6tigen, kann Einweg- Geschirr mit einem g\u00fcnstigen Preis punkten. Gerade zu sp\u00e4ter Stunde geht mit Einweggeschirr aus Kunststoff eine zus\u00e4tzliche Sicherheit einher \u2013 hier geht n\u00e4mlich nichts zu Bruch.<\/p>\n<p><em>Sehen Sie sich in unserem reichhaltigen Sortiment rund um Verpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr Mensa, Grossk\u00fcche und Kantine um:<\/em><\/p>\n<div class=\"clear\">\n<p style=\"margin: 20px 0px; text-align: left;\"><a style=\"background: #278dd1; border-color: #278dd1; border-radius: 8px; display: inline-block; padding: 6px 20px; line-height: 1.42857143; color: #fff; font-size: 17px; font-weight: normal; text-decoration: none;\" title=\"Zu unserem Sortiment an Lebensmittelverpackungen\" href=\"https:\/\/www.medewo.com\/ch\/lagersortiment\/lebensmittelverpackungen\/\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Zum Sortiment<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das kulinarische Angebot in Kantinen, Mensen und Gro\u00dfk\u00fcchen ist vielf\u00e4ltig. 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